山田家「ふうき豆」に感動! ― 2006年09月06日 22:24
出張先のお土産に、
「山形銘菓 ふうき豆」をいただきました!
「ふうき豆」ってはじめて聞く名前。
見た目は「甘納豆」だなぁ・・・っと一口食べてみて、
「なんにゃこりゃ~!」
甘くて、やわらかくて、上品な甘さ。とろけちゃうっ!
こんなに美味しいお菓子は久しぶり。
「うぐいすあん」の一歩手前の状態です。
七日町通りにある和菓子の老舗「山田家」の「ふうき豆」を
いただいたのですが、実は一番美味しいと有名らしい。
他所では買えないんですって!
↑山田家の「白露ふうき豆」
↑青えんどう豆を砂糖で炊いたお菓子
「グリーンピース」が完熟したものが「青えんどう豆」
「グリーンピース」の苦手な人でも、
絶対ハマッちゃいますよ~
「青えんどう豆」には、ビタミンK(骨粗しょう症を防ぐ)や
ビタミンAも多く含まれていて、美容と健康にも良いぞっ
※楽天でも「ふうき豆」を買えるよ
→[山形銘菓・出羽の味] 万寿屋のふうき豆
オススメ度 ★★★★★(満点)
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